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Indalicio Tarqui — Calama, Caranavi (Yungas) – 85,50
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Puntaje SCA 85.5. Café balanceado y dulce, con notas a caramelo, galleta y frutos rojos; final limpio y jugoso.
Condición del artículo: Nuevo
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Lote ganador de la familia Tarqui, cultivado bajo sombra nativa en Calama (Caranavi). Destaca por su dulzor natural y una acidez málica redondeada que recuerda a tamarindo y frutos rojos. La taza es limpia, con cuerpo medio-sedoso y textura oleosa que envuelve el paladar. Ideal para quienes buscan un perfil clásico de Yungas con gran definición y persistencia dulce en boca.
Ficha técnica
- Origen: Calama, Caranavi — Yungas, Bolivia | Altitud: 1.400–1.600 m
- Variedad: Caturra / Catuaí
- Proceso: Lavado
- Puntaje SCA: 85.50
- Notas: caramelo, galleta de vainilla, tamarindo, frutos rojos
- Tueste sugerido: Medio
- Métodos recomendados: V60, Chemex, Espresso dulce
- Presentación: Lote 54 lb (molido o en grano)
Total de pujas hechas:
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La subasta finalizó sin alcanzarse el precio de reservaEl mejor postor fue: aliendredilan
| Nombre del postor | Tiempo de puja | Pujar | |
|---|---|---|---|
| aliendredilan | 27/09/2025 6:46 PM | Bs.15,00 | |
| aliendredilan | 27/09/2025 6:45 PM | Bs.13,00 | |
| La subasta ha comenzado | 27/09/2025 2:54 PM | ||
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